Инновации для животноводства
Людмила ХВОСТЕНКО
Когда в малом зале краевой администрации вручали дипломы победителям и лауреатам ежегодного конкурса инновационных проектов «Новый Алтай», среди приглашенных была и представитель Бийского технологического института.
Проект бийчанки Ксении Севодиной, руководителя проекта малого инновационного предприятия, созданного на базе БТИ, называется «Разработка кормов функционального назначения». Он соответствует одному из приоритетных направлений Алтайского края – развитию животноводства. К 2025 году поголовье крупного рогатого скота в крае должно достигнуть 1,5 млн голов, свиней – 900 тыс. голов, ежегодное производство скота и птицы в убойном весе должно составить 370-400 тыс. тонн.
Разработанные в рамках проекта Ксении пробиотические кормовые добавки различной направленности являются эффективным решением поставленных задач. На сегодняшний день на предприятии разработаны и прошли апробацию кормовые добавки для улучшения микробиоценоза желудочно-кишечного тракта, прироста мышечной массы скота и птицы, а также увеличения надоев молока. На стадии разработки находятся кормовые добавки, применение которых позволит повысить яйценоскость птицы.
По словам директора ООО «Биотехнологии производства кормов» Ксении Севодиной, на весну 2012 года запланирован заключительный этап испытания продуктов перед их запуском в производство. Вывод на рынок пробиотических продуктов должен произойти в июле-августе этого года.