Научный конкурс «НЕОБЫЧНО. ВКУСНО. БИОТЕХНОЛОГИЧНО-2025»
СТАРТОВАЛ ПРИЕМ ЗАЯВОК НА УЧАСТИЕ В VIII-М ВСЕРОССИЙСКОМ С МЕЖДУНАРОДНЫМ УЧАСТИЕМ НАУЧНОМ КОНКУРСЕ
«НЕОБЫЧНО. ВКУСНО. БИОТЕХНОЛОГИЧНО-2025»
Научный конкурс проводится в области пищевой биотехнологии, технологии продуктов питания растительного и животного происхождения, общественного питания и товароведения.
Проекты представляются на Конкурс в виде готовых продуктов питания, ингредиентов для их приготовления и готовых блюд, полученных методами пищевой биотехнологии по следующим номинациям:
- Лучший биопродукт.
- Биопродукт будущего.
- Полезно и вкусно.
- Продукт (блюдо) на каждый день.
- Оригинальный завтрак.
- Биопродукт на скорую руку.
- Самый оригинальный биопродукт.
- Биотехнологичный ингредиент.
- Чистый крафт.
- Полезный фаст-фуд
- По праздникам нужно или сладкая биотехнология
- Дебют в науке (для учащихся общеобразовательных учреждений)
- Биологично! Экологично! (научный проект по упаковке и утилизации)
- Из профессии – в науку! (для обучающихся учреждений среднего уровня профессионального образования)
Работы на конкурс могут быть представлены в виде:
– готовых продуктов, ингредиентов и напитков с обязательным предоставлением информации в виде этикетки (очное участие, образец в Приложении 3 Положения) о конкурсе;
– презентации, оформленной по требованиям Приложения 4 Положения (заочное участие, присылать на bt-bti@mail.ru).
Подробнее о конкурсе в Положении о конкурсе «Необычно. Вкусно. Биотехнологично-2025».