XIII Региональная конференция студентов «Проблемы, перспективы биотехнологии и биологических исследований», организатором которой выступила кафедра биотехнологии, прошла в Бийском технологическом институте 6 декабря 2024 г.

Тепло поприветствовал участников и открыл работу конференции директор Бийского технологического института, доктор химических наук, профессор Ленский Максим Александрович – выпускник специальности «Биотехнология» 2004 г.

Традиционно с пленарными докладами выступили представители профильных предприятий: АО «Алтайвитамины» (г. Бийск), ЗАО «Эвалар» (г. Бийск) и ООО «Бочкаревский пивоваренный завод» (с. Бочкари, Целинный район), которые являются основными работодателями для выпускников направлений подготовки «Биотехнология» и «Продукты питания из растительного сырья»:
– Журавлева Елена Сергеевна (руководитель центра по развитию АО «Алтайвитамины»), Рыкун Василий Викторович (маркетолог АО «Алтайвитамины»);
– Резниченко Артем Евгеньевич, руководитель группы отдела разработки новых продуктов (ЗАО «Эвалар»);
– Сергеева Виктория Алексеевна (менеджер по персоналу ООО «Бочкаревский пивоваренный завод») и Прядихина Анастасия Александровна (технолог цеха розлива ООО «Бочкаревский пивоваренный завод») рассказали о современном производстве, ассортименте и новинках выпускаемой продукции, имеющихся вакансиях, востребованности выпускников-биотехнологов во всех подразделениях заводов и возможности карьерного роста, основанного на личном опыте.

Далее работа конференции продолжилась на заседании трех секций, в рамках которых более 30 студентов представили результаты собственных аналитических и экспериментальных исследований в области переработки растительного сырья и промышленной биотехнологии.

Научно-практический семинар магистрантов «Технология новогаленовых препаратов: теория и практика» (модератор – профессор кафедры биотехнологии Аверьянова Е.В.) реализован в рамках проекта «Технология новогаленовых препаратов», поддержанного Фондом Потанина.

На основании решения конкурсной комиссии места распределились следующим образом:

Секция 1 «Студенты старших курсов»
Диплом I степени – Горбатова Полина Алексеевна, студентка 4 курса, гр. БТ-11 за доклад «Перспективы использования производных бактериальной наноцеллюлозы»;
Диплом II степени – Губина Евгения Евгеньевна, студентка 3 курса, гр. БТ-21 за доклад «Хвоя сосны сибирской как источник аскорбиновой кислоты: проблемы и перспективы»;
Диплом III степени – Невзорова Юлия Игоревна, студентка 4 курса, гр. БТ-11 за доклад «Выделение пектина из облепихового шрота и перспективы его использования в молочной промышленности».

Секция 2 «Студенты младших курсов»
Диплом I степени – Обрезкова Татьяна Андреевна, студентка 2 курса, гр. БТ-31 за доклад «Изучение влияния добавки бактериальной наноцеллюлозы на качество мягкого сыра»;
Диплом II степени – Теплова Василина Алексеевна, студентка 2 курса, гр. БТ-31 за доклад «Патентные исследования на тему «Способы модернизации производства сычужных сыров»»;
Диплом III степени – Шабалина Екатерина Александровна, студентка 1 курса, гр. БТ-41 за доклад «Стволовые клетки – новое направление в создании лекарственных препаратов в биотехнологии».

Секция 3 Научно-практический семинар магистрантов «Технология новогаленовых препаратов: теория и практика»
Диплом I степени – Кузьмина Александра Максимовна магистрант 1 курса, гр. мБТ-41 за доклад «Активные формы бета-глюкана овса (лат. Avéna): выделение и идентификация»;
Диплом II степени – Забирова Галина Александровна, магистрант 2 курса, гр. мБТ-31 за доклад «Особенности разделения экстракта суммы кумаринов: проблемы и перспективы»;
Диплом III степени – Бацин Никита Сергеевич, магистрант 1 курса, гр. мБТ-41 за доклад «Технологические особенности получения целлюлозы из недревесного сырья».

Организаторы конференции и гости – представители предприятий отмечают необычайно теплую атмосферу конференции, интересные, востребованные промышленностью края разработки ученых кафедры, высокий уровень научно-исследовательских работ и желают студентам новых открытий, начинаний и гениальных идей!!!