XVIII Всероссийская научно-практическая конференция студентов, аспирантов и молодых ученых с международным участием «ТЕХНОЛОГИИ И ОБОРУДОВАНИЕ ХИМИЧЕСКОЙ, БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ И ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ» проходила в Бийском технологическом институте 21 и 22 мая.

Эта конференция берет начало с 2008 года и проводится уже на протяжении 18-ти лет. Учредителями конференции 2025 года выступили ведущие научные организации и промышленные предприятия химического, фармацевтического и пищевого профиля наукограда Бийска и Алтайского края: Институт проблем химико-энергетических технологий СО РАН, АО «Федеральный научно-производственный центр «Алтай», Бийский технологический институт (филиал) АлтГТУ им. И.И. Ползунова, Малое инновационное предприятие «Наука и технологии», ЗАО «Эвалар», АО «НПП «Алтик», ООО «ПКМ-Алтай», ООО «Бочкаревский пивоваренный завод», ООО «Вистерра».

В этом году с устными и стендовыми докладами выступили 52 докладчика на пленарном заседании и тематических секциях, из них 40 молодых участников – студенты и аспиранты, научные сотрудники и молодые специалисты из гг. Бийска, Барнаула, Новосибирска, Красноярска, Рыбное, Москвы. Заочное участие приняли более 100 ученых из городов: Барнаул, Бийск, Казань, Дзержинск, Москва, Архангельск, Рыбное, Новосибирск, Красноярск.

Международное участие представлено заочно статьями из Казахстана, г. Кокшетау и Республики Узбекистан, г. Ташкент.

Конференция работала в рамках пленарного заседания и трех секций:

• химические технологии и аппаратурное оформление процессов;
• биотехнологии и аппаратурное оформление процессов;
• пищевые технологии и аппаратурное оформление процессов.

Прозвучали доклады ведущих и молодых ученых, аспирантов и специалистов, студентов и магистрантов по актуальным темам развития соответствующих областей.

На конференции присутствовали представители организаций – учредителей и спонсоров конференции: Андрощук А.А., директор по контрактному производству ЗАО «Эвалар», Калистру В.А., главный технолог АО «НПП «Алтик».

В работе конференции принимали активное участие студенты Артюков С.А. и Заборский С.А. из РХТУ им. Д.И. Менделеева, г. Москва

Открыл конференцию председатель оргкомитета к.т.н., исполняющий обязанности директора БТИ АлтГТУ Д.В. Корабельников

С приветственным словом к участникам конференции обратился заместитель генерального директора АО «ФНПЦ «Алтай» Никитин Р.Г.

На пленарном заседании выступили ведущие ученые – Петров М.Г., к.т.н., ведущий научный сотрудник, Сибирский научно-исследовательский институт авиации имени С.А. Чаплыгина (г. Новосибирск), Скрипкина Т.С., к.х.н., старший научный сотрудник, Институт химии твёрдого тела и механохимии СО РАН (г. Новосибирск), Рычков Д.А., к.х.н., старший научный сотрудник, Институт химии твёрдого тела и механохимии СО РАН (г. Новосибирск), Блазнов А.Н., д.т.н., главный научный сотрудник лаборатории Материаловедения минерального сырья ИПХЭТ СО РАН, профессор кафедры Машины и аппараты химических и пищевых производств БТИ АлтГТУ (г. Бийск), Чащилов Д.В., к.т.н., ведущий инженер лаборатории Материаловедения минерального сырья ИПХЭТ СО РАН (г. Бийск).

Тематика секций конференции отражала результаты фундаментальных и прикладных исследований в области биотехнологий, химических и пищевых технологий.

Доклады на пленарном заседании и секции Химических технологий были посвящены вопросам накопления повреждения в конструкциях в условиях циклических нагрузок, оценке их долговечности, созданию и испытанию изделий из композитных материалов, исследованию их химической стойкости и огнестойкости, переработки бурого угля, оценке погрещностей экспериментальных и расчетных методов, изготовлению и исследованию композиционных материалов из растительного сырья, получению целлюлозы. Часть докладов студентов младших курсов посвящена использованию IT-технологий в различных сферах.

В секции Биотехнологий обсуждались особенности биотрансформации мискантуса гигантского в бактериальную наноцеллюлозу, аппаратурно-технологическая схема производства, повышение эффективности культивирования, сравнение ИК-спектров бактериальной наноцеллюлозы и нитратов из нее, возможности целлюлозы из мискантуса гигантского в качестве прекурсора, применение гидролизного раствора шелухи овса в качестве биостимулятора, вопросы изготовления и маркетинговых исследований сывороточных напитков.

В секции Пищевых технологий обсуждались исследования влияния экструзионной обработки на физико-химические свойства зерна, содержание витаминов в мёде при его хранении, накопление пестицидов в продуктах пчеловодства, извлечение биологически активных веществ из ботвы моркови, приготовление и исследование образцов халвы и мягкого сыра, исследования технологического оборудования. Внимание уделено развитию пищевых технологий в контексте устойчивого развития и цифровизации производств.

В ходе работы конференции рассматривались и обсуждались вопросы, актуальные для современного этапа развития химической, пищевой, фармацевтической и биотехнологической промышленности.

Лучшие научные работы молодых ученых, аспирантов и специалистов, магистрантов и студентов были отмечены дипломами. Места распределились следующим образом:

Секция «Химические технологии и аппаратурное оформление процессов»:

Среди аспирантов:

– дипломом 1-й степени награждается Семенов Илья Владимирович, аспирант 3-го года обучения, гр. 0ТМехЭ-22, Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова, г. Барнаул, за доклад «Разработка монороторной конструктивной схемы измельчителя кормовых трав»;

– дипломом 2-й степени награждается Сакошев Егор Германович, аспирант 2-го года обучения, младший научный сотрудник лаборатории Материаловедения минерального сырья ИПХЭТ СО РАН, г. Бийск, за доклад «Исследование химической стойкости композитных изделий»;

– дипломом 2-й степени награждается Злочевская Полина Вячеславовна, аспирант 1-го года обучения, младший научный сотрудник АО «ФНПЦ «Алтай», г. Бийск, за доклад «Исследование влияния параметров получения катализатора для синтеза CL-20 на его активность»;

– дипломом 3-й степени награждается Савин Дмитрий Алексеевич, аспирант 2-го года обучения, младший научный сотрудник лаборатории Материаловедения минерального сырья ИПХЭТ СО РАН, г. Бийск, за доклад «Повышение огнестойкости натуральных волокон пропиткой жидким стеклом»;

– дипломом 3-й степени награждается Медведев Павел Андреевич, аспирант 2-го года обучения, младший научный сотрудник лаборатории Материаловедения минерального сырья ИПХЭТ СО РАН, г. Бийск, за доклад «Выбор связующего материала для изготовления полимерных композиционных материалов на основе растительных волокон»;

– дипломом 3-й степени награждается Кусков Тимофей Евгеньевич, аспирант, Институт химии твёрдого тела и механохимии СО РАН, г. Новосибирск, за доклад «Влияние механической обработки α-хитина на кинетику процесса гетерогенного деацетилирования»;

Среди студентов:

– дипломом 1-й степени награждается Карпова Анастасия Евгеньевна, студентка 4 курса группы 21407, Новосибирский государственный университет, г. Новосибирск, за доклад «Определение редкоземельных и рассеянных элементов в угольных золах до и после механохимической обработки»;

– дипломом 2-й степени награждается Полынцев Артем Сергеевич, студент 3 курса группа 6.201-1, Алтайский государственный университет, г. Барнаул, за доклад «Сравнительный анализ моделей растворителя при квантово-химическом моделировании гидратации ионов»;

– дипломами 2-й степени награждаются Манухина Ксения Сергеевна, студентка 3 курса гр. АПХП-21 инженерного спецфакультета БТИ АлтГТУ, г. Бийск, и Чащилова Виктория Дмитриевна, ученица 11 класса, муниципальное бюджетное образовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №3», г. Бийск, за доклад «Сравнительное исследование механических свойств гипсоволокнистых композитов для различных армирующих наполнителей из растительных волокон»;

– дипломом 3-й степени награждается Басаргин Данил Алексеевич, студент 3 курса гр. РД-21 БТИ АлтГТУ, г. Бийск, за доклад «Гибридные ракетные двигатели»;

– дипломом 3-й степени награждается Заздравных Егор Константинович, студент 3 курса гр. РД-21 БТИ АлтГТУ, г. Бийск, за доклад «Технологические способы формирования зарядов с закономерным расположением дискретных элементов»;

– дипломом 3-й степени награждается Духанина Ирина Николаевна, студентка 3 курса гр. АПХП-21 инженерного спецфакультета БТИ АлтГТУ, г. Бийск, за доклад «Композитные опоры ЛЭП»;

Среди студентов младших курсов:

– дипломом 1-й степени награждаются Блазнова Марина Алексеевна, студентка 1 курса гр. ОЗИ-11 Института оптики и технологий информационной безопасности, Сибирский государственный университет геосистем и технологий, г. Новосибирск, за доклад «Биометрическая аутентификация: безопасность против удобства»;

– дипломом 2-й степени награждается Галицких Анастасия Андреевна, студентка 2 курса гр. БиВ-31 БТИ АлтГТУ, г. Бийск, за доклад «Математическое обоснование выбора размеров заготовок для изготовления гильз патронов стрелкового оружия»;

– дипломом 2-й степени награждается Легаева Софья Александровна, студентка 1 курса гр. ХТПК-41 БТИ АлтГТУ, г. Бийск, за доклад «Получение беленой целлюлозы из листьев ананаса»;

– дипломом 3-й степени награждаются Матвеенко Павел Сергеевич, студент 1 курса гр. ХТПК-41 БТИ АлтГТУ, г. Бийск, за доклад «Есть ли вода на Луне?»;

– дипломом 3-й степени награждаются Янов Артем Викторович, студент 1 курса гр. МИР-41 БТИ АлтГТУ, г. Бийск, за доклад «Почему это роботы могут восстать?»;

– дипломом 3-й степени награждаются Обрезков Константин Михайлович, студент 1 курса гр. ИСТ-41 БТИ АлтГТУ, г. Бийск, за доклад «Проблемы и перспективы развития искусственного интеллекта»;

Секция «Биотехнологии и аппаратурное оформление процессов»:

Среди магистрантов:

– дипломом 1-й степени награждается Зенкова Анастасия Александровна, инженер-исследователь лаборатории биоконверсии ИПХЭТ СО РАН, студентка 2 курса магистратуры гр. мБТ-31 БТИ АлтГТУ, г. Бийск, за доклад «Аппаратурно-технологическая схема производства бактериальной наноцеллюлозы из мискантуса гигантского»;

– дипломом 2-й степени награждается Бацин Никита Сергеевич, студент 1 курса магистратуры гр. мБТ-41 БТИ АлтГТУ, г. Бийск, за доклад «Применение гидролизного раствора шелухи овса в качестве биостимулятора»;

Среди студентов:

– дипломом 1-й степени награждается Горбатова Полина Алексеевна, студентка 4 курса гр. БТ-11 БТИ АлтГТУ, лаборант лаборатории Биоконверсии ИПХЭТ СО РАН, г. Бийск, за доклад «Сравнение ИК-спектров бактериальной наноцеллюлозы и нитратов, полученных из нее»;

– дипломом 2-й степени награждается Бацин Никита Сергеевич, студент 4 курса гр. БТ-01 БТИ АлтГТУ, г. Бийск, за доклад «Получение лигногуминового удобрения на основе побочного продукта предобработки биомассы мискантуса»;

– дипломами 2-й степени награждаются Егупова Екатерина Владимировна и Осипова Эльвира Вадимовна, студентки 4 курса гр. БТ-11 БТИ АлтГТУ, г. Бийск, за доклад «Маркетинговое исследование потребительских предпочтений в отношении сывороточных напитков»;

Среди студентов младших курсов:

– дипломом 1-й степени награждается Теплова Василина Алексеевна, студентка 2 курса гр. БТ-31 БТИ АлтГТУ, г. Бийск, за доклад «Способы повышения эффективности культивирования бактериальной целлюлозы»;

Секция «Пищевые технологии и аппаратурное оформление процессов»:

Среди студентов:

– дипломом 1-й степени награждается Обрезкова Татьяна Андреевна, студентка 2 курса гр. БТ-31 БТИ АлтГТУ, г. Бийск, за доклад «Изучение влияния экстрактов бархатцев на качество халвы из семян подсолнечника»;

– дипломом 2-й степени награждается Обрезкова Татьяна Андреевна, студентка 2 курса гр. БТ-31 БТИ АлтГТУ, г. Бийск, за доклад «Использование бактериальной наноцеллюлозы в технологии мягкого сыра»;

– дипломом 2-й степени награждается Матевосян Артём Варданович, студент 2 курса гр. КТМ-31 БТИ АлтГТУ, г. Бийск, за доклад «Исследование моментов инерции элементов технологического оборудования»

Секция «Стендовые доклады»:

– дипломом 1-й степени награждается Кораблин Арсений Александрович, студент 5 курса гр. АПХП-01 инженерного спецфакультета БТИ АлтГТУ, лаборант лаборатории Материаловедения минерального сырья ИПХЭТ СО РАН, г. Бийск, за доклад «Установка для изготовления композитов методов намотки»;

– дипломом 2-й степени награждается Злочевский Леонид Анатольевич, студент 5 курса гр. АПХП-01 инженерного спецфакультета БТИ АлтГТУ, лаборант лаборатории Материаловедения минерального сырья ИПХЭТ СО РАН, г. Бийск, за доклад «Гранулятор для переработки минераловатных отходов»;

– дипломом 2-й степени награждается Пенкин Кирилл Сергеевич, студент 3 курса гр. АПХП-21 инженерного спецфакультета БТИ АлтГТУ, г. Бийск, за доклад «Патентный поиск по теме «Снижение горючести и повышение огнестойкости композитов»;

– дипломом 3-й степени награждается Бедарев Семен Сергеевич, студент 3 курса гр. БиВ-21 БТИ АлтГТУ, г. Бийск, за доклад «Сравнительный анализ устойчивости и направленности полета пуль высокоточного патрона .308 Win».

Во второй день конференции 22 мая, в рамках культурного мероприятия состоялось выездное заседание на природу – на базу отдыха «Сокол» (Горный Алтай) tk-sokol.su

Погода позволила провести незабываемый отдых на природе с походами по тропе здоровья, восхождением на крутые скалистые горы и крутым спуском, панорамными видами, фотографиями, общением и установлением контактов.

Таким образом, цели конференции в плане развития научно-технической деятельности студентов и молодых ученых, установления межрегиональных связей и обмен опытом между учеными вузов, научных организаций и промышленных предприятий разных городов страны, были достигнуты.

В заключение работы конференции её участники выразили слова благодарности организаторам и спонсорам конференции, а также надежду на встречу в 2026 году на ежегодной конференции.

от оргкомитета конференции
д.т.н. А.Н. Блазнов, профессор кафедры МАХиПП БТИ АлтГТУ